¿Qué pasa cuando dejamos la dieta y cómo volvemos?

El Licenciado en nutrición volvió a Tarde Neurótica para compartir consejos sobre la alimentación saludable


Con las comidas de pascuas todavía en nuestros metabolismos, Federico Álvarez habló del consumo (y la cocción) de chocolate. Esto derivó en un debate en torno a los llamados permitidos dentro de una dieta y a la vuelta a la comida equilibrada luego de fines de semanas en las que se come y bebe de manera desmedida.

 

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